O Bastardo, é o filho ilegítimo da cozinha portuguesa. Nasceu a quebrar as regras e é fruto do verdadeiro amor, o proibido.
Cozinhamos em português mas misturamos culturas, estilos e conceitos numa cozinha tradicional em movimento. Das Tachadas da Avó até à criatividade da cozinha contemporanea, servimos Gregos e Troianos.
Unimos o clássico com o contemporâneo em nome de uma cozinha apaixonada feita de ingredientes surpreendentes como numa peça de teatro, onde personagens contracenam diferentes enredos numa viagem entre a gastronomia e história.